有科学家研究,人类寿命或可达岁。这是科学家根据细胞学、胚胎学、遗传工程学、神经学、基因学等学说研究出的成果。
为什么大部分人没有达到这个标准呢?最主要的一个原因就是不重视保健。中老年人要健康长寿,每天坚持做到8个“一”。
1.一瓶开水
一暖瓶白开水,就是说一个健康的人,每天要喝7-8杯水。
研究表明,白开水中含有大量的钙、镁等元素,对人的身体大有益处。
这七、八杯水怎么分配?
早晚各饮一杯半到两杯,剩余的在上下午、饭前饭后饮。
为何要强调早晚饮呢?
因为,早上喝水可清洗肠道、补充夜间失去的水分、降低心血管疾病的发生。
晚上喝水能稀释血液,保证一夜之间血液不黏稠,减少脑血栓、脑梗塞疾病的发生。
有的专家还强调:
有四杯水中老年人每天必喝,即清晨一杯、浴前一杯、睡前一杯,比年轻人多喝一杯。
2.一个洋葱
洋葱被欧美人誉为蔬菜皇后。
吃洋葱好处:
可减轻眼睛的玻璃体混浊、改善视力;
醋泡洋葱可降血脂、血糖。
总之,常食洋葱,能防癌抗癌、降低血脂、改变血糖、稳定血压、净化血液、减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用。
3.一段鱼
日本人长寿居世界首位,与吃鱼有关。他们每年人均吃鱼多公斤,超过大米的消耗量。
鱼含有丰富的人体所需要的核酸,核酸能促使细胞再生。鱼还含有FPA,能使血液变清,流通更畅,防止中风、心肌梗死、老年痴呆。
小编为大家推荐三款鱼及做法
●鳜鱼——健脾养血
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥……鳜鱼,又名桂鱼,鳌花鱼,是我国四大淡水名鱼。
鳜鱼,肉质细嫩,味道鲜美,刺少肉多,实为鱼中之佳品。”
清蒸鳜鱼
主料:鳜鱼
辅料:盐、葱
步骤:
将鱼处理干净。鱼背上划几刀。
腌鱼。鱼身上摸盐和料酒。鱼身下,肚子里,背上的划刀处,铺上葱姜丝。腌制10分钟。
另外,在准备一些葱姜丝,备用。
蒸锅水开后,放入鱼,蒸10分钟,关火,焖几分钟。
将鱼取出,蒸鱼汁倒掉。取出之前铺的葱姜丝。
重新铺上新的葱姜丝。
锅中烧油。鱼身上,浇上蒸鱼豉油。然后,在淋上烧好的油。鲜美的清蒸鳜鱼,就做好了。
●鲈鱼——补肝益肾
从现代营养学的角度来说,鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素。
具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
青柠蒸深海鲈鱼
主料:
鲈鱼一条
辅料:
青柠、青椒、红椒、油、盐、生抽、料酒、葱丝、姜、砂糖
步骤:
鱼清理好,青柠切半,将葱切段,姜切成丝,青椒(去籽)红椒切成一个个小圈圈;
将半边青柠切开,直接在鱼身上挤汁,并用挤了汁的青柠将汁涂抹均匀;
再用另一半青柠切两薄片留到最后用于摆盘,其余青柠肉(去皮去芯)捏碎铺在鱼身上和鱼肚里;
将姜丝和一两根葱撒在鱼身上,清蒸8-10分钟;
在蒸鱼时就可以做酱料啦,将剩下的葱段、青辣椒、红辣椒、*辣椒酱都放在吃饭用
的那种瓷碗里,倒入生抽、老抽、料酒和砂糖,搅拌均匀;
鱼刚蒸熟时,把酱料均匀倒在鱼身上,盖锅再蒸一两分钟;
开锅,把备用的两片青柠片放在鱼身上摆盘就大功告成啦!
●草鱼——暖胃明目
草鱼是淡水鱼的一种,物美价廉,它含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,非常适合心血管病人。
三汁焖锅之草鱼焖锅
主料:
草鱼0克、红薯克、胡萝卜50克、芹菜20克、青椒10克、小葱头50克、蒜8瓣、葱5段、红椒10克
辅料:
蚝油10克、番茄酱10克、海鲜酱30克、油20毫升
步骤:
草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块;
用少许盐将鱼块腌制10分钟;
红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块;
将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁;
锅内倒油,依次放入处理好的各种蔬菜、鱼块和调好的三汁;
盖好锅
待烹饪结束后,盛出食材淋上汤汁即可。
4.一个西红柿
现代医学检测,西红柿在水果蔬菜中是维生素C、维生素P含量最高的。
除此之外,西红柿还含有大量的胡萝卜素、番茄红素、钙、磷、铁、谷胱甘肽、苹果酸、番茄碱、核*素、抗坏血酸、柠檬酸等。
它的主要作用是:
抗衰老,使人年轻,延年益寿;
降低恶性肿瘤的发病率;降血脂;抗炎抗感染;
减肥。
5.一个苹果
苹果营养价值高,是一种对健康非常有利的水果。它含有大量的苹果酸、钙、多种维生素。
常吃苹果可清除体内垃圾,能软化血管,维持正常血压,调节血糖等。
6.一杯茶
据现代科学分析和证实,茶叶中含有多种对人体有益的成分,能改善人体生理功能,提高免疫力,有利于减肥及降血糖。
喝茶,最好是喝绿茶、乌龙茶。
因为绿茶含有丰富的维生素c、叶绿素、*烷醇、氨基酸、茶多酚和咖啡碱,能防治肝炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、动脉硬化、高胆固醇、牙齿不坚固等。
注意:
睡前、服药前后、便秘、失眠、贫血、骨折、感冒和发烧时不宜饮茶;
有胃炎、胆病、痛风、胃溃疡等病的人不宜饮茶。
7.走一公里
俗话说:“饭后走一走,活到九十九”。
步行有四大好处:健身、祛病、怡神、强体。
一般来说,一天的运动量不得少于一公里,即0米,当然,步行的里数和速度要根据自己身体素质调节。
8.一份好心情
人的心理状态很重要,无论何时何地,都要保持身心愉悦、事事乐观、笑对人生。中国有句民谚,叫做“心不老,人难老”。
怎样才能有一个好的心情呢?
主要是做到“四忘”,即忘老、忘病、忘忧、忘欲。
实践中你能坚持做到这四点,心情自然就会好了,进而身体也就不会垮了。
总之,只要你能掌握以上这8个“一”,自然就能远离疾病,健康长寿。
发给朋友,祝愿大家都能以此为参考,活出健康,活出精彩!
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